SATIO
sobre Nuestros condimentos SATIO
A través de un proceso meticuloso, seleccionamos los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, lo que nos permite ofrecer adobos y condimentos que aportan una profundidad de sabor inigualable.
Nuestro enfoque está basado en la innovación constante, buscando siempre nuevas formas de sorprender y satisfacer los paladares más exigentes. Ya sea que busques un toque ahumado, dulce o picante, nuestros sabores SATIO están pensados para adaptarse a todas las preferencias. Con nosotros, cada comida se convierte en una experiencia memorable llena de sabor y calidad.
AMERICAN BBQ RUB
Descubre el auténtico sabor ahumado de la parrilla americana con el American BBQ Rub SATIO, el sazonador seco esencial para los amantes de la barbacoa. Esta mezcla robusta, a base de pimentón, azúcar moreno, sal, pimienta, ajo y otras especias clásicas, está diseñada para formar una deliciosa “costra” (bark) de sabor al frotarse sobre cortes de costillas de cerdo, brisket o pollo. Optimiza tus recetas de slow-cooking y ahumado, garantizando un resultado tierno y con el equilibrio perfecto entre dulce, salado y ligeramente picante. Ideal para buscar recetas de BBQ estilo Texas o Memphis.
HARLEM RUB
Atrévete a experimentar el vibrante perfil de sabor neoyorquino con el Harlem Rub SATIO. Inspirado en las cocinas creativas del icónico barrio, este condimento seco (dry rub) aporta un toque complejo y aromático que realza la carne sin opacarla. Sus ingredientes a menudo incluyen una mezcla de especias cálidas, pimienta negra, ajo y posiblemente un toque de dulzura o café, creando una capa de sabor inigualable. Perfecto para carne de res, pollo o incluso verduras asadas, es la opción ideal para quienes buscan un sazonador gourmet versátil y fuera de lo común.
LUISIANA CAJUN RUB
Transporta tus sentidos al corazón del sur de EE. UU. con el Luisiana Cajun Rub SATIO. Este enérgico sazonador evoca la cocina de Nueva Orleans con su característica mezcla de especias audaces, incluyendo pimentón, cebolla, ajo, pimienta de cayena, orégano y tomillo, que le confieren un sabor picante, salino y profundamente aromático. Es imprescindible para preparar platos de gumbo, jambalaya, pescado ennegrecido (blackened fish) y cualquier tipo de marisco o pollo que requiera un impulso de sabor tradicional cajún. El término Cajun seasoning es clave para los entusiastas de la cocina del sur.
POULTRY RUB
Consigue un ave perfectamente sazonada y jugosa con el Poultry Rub SATIO. Especialmente formulado para realzar el sabor natural de pollo, pavo y otras aves de corral, esta mezcla combina hierbas aromáticas como romero, tomillo, perejil, con toques de ajo, cebolla y un ligero matiz cítrico. Su equilibrio es ideal tanto para asados enteros en horno o parrilla como para piezas individuales a la plancha. Utiliza este rub de hierbas para crear una piel crujiente y dorada, y un interior lleno de sabor, lo que lo convierte en un básico para las recetas de pollo asado casero.
SEAFOOD RUB
Eleva tus creaciones marinas con el Seafood Rub SATIO, una mezcla ligera y delicada diseñada para complementar sin dominar el sabor fresco del mar. Este condimento seco suele incorporar notas cítricas, hierbas frescas como eneldo y mejorana, pimentón y una salinidad controlada, creando un perfil aromático ideal para pescado a la parrilla, camarones o vieiras. Aplícalo generosamente antes de asar, hornear o saltear para obtener un acabado dorado y sabroso. Es la búsqueda perfecta para recetas de marinados de mariscos o condimentos para pescado blanco.
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